Clafoutis au thon ***
- Pour 6 personnes
- Ingrédients: -250g de thon
-6 tomates
-4 oignons
-3 gousses d'ail
-Thym, Laurier, Basilic
-25g de farine
-6 œufs
-1/2 verre de lait
-1/2 verre d'huile d'olive
- Faite blondir les oignons et l'ail dans l'huile. Ajoutez les tomates et les herbes. Faites réduire à feu doux. Salez. Poivrer.
- Battez les œufs. Incorporez la farine, le lait et le thon.
- Ajouter à ce mélange les tomates.
- Faites cuire au four Thermostat 6 pendant 30 mn.