Clafoutis au thon ***

Publié le par Sandrine Pagès

  • Pour 6 personnes
  • Ingrédients: -250g de thon

-6 tomates

-4 oignons

-3 gousses d'ail

-Thym, Laurier, Basilic

-25g de farine

-6 œufs

-1/2 verre de lait

-1/2 verre d'huile d'olive

  • Faite blondir les oignons et l'ail dans l'huile. Ajoutez les tomates et les herbes. Faites réduire à feu doux. Salez. Poivrer.
  • Battez les œufs. Incorporez la farine, le lait et le thon.
  • Ajouter à ce mélange les tomates.
  • Faites cuire au four Thermostat 6 pendant 30 mn.

Publié dans Gâteaux salés, Poissons

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