Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

10 articles avec chocolat

Gâteau au chocolat et amandes ***

Gâteau au chocolat et amandes ***

Pour 8 personnes Préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients: -120g de chocolat - 4 cuillère à café de beurre - 20g d'amande - 1 sachet de levure - 60g de farine - 2 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C (thermostat...

Lire la suite

Charlotte au chocolat **

Ingrédients: -28 biscuits à la cuillère -300g de chocolat noir ( à 52-55% de cacao) -2 cuillère à soupe de sucre en poudre -80g de beurre -6 oeufs -3 cuillère à soupe de rhum ambré Tapissez un moule à charlotte de 18 cm de diamètre avec les biscuits humidifiés...

Lire la suite

Gâteau classique de Prague ***

Gâteau classique de Prague ***

Ustensile: Moule à manqué 21-22 cm Ingrédients: *Gâteau: - 6 oeufs - 150g de sucre - 115g de farine - 25g de cacao en poudre - 40g de beurre *Crème: -1 jaune d'oeuf -20ml de d'eau -120g de lait -200g de beurre -8g de sucre vanillé -10g de cacao en poudre...

Lire la suite

Chocisson ***

Chocisson ***

Pour 6 personnes Préparation: 10 min Niveau de difficulté: Moyen Ingrédients: -200g de chocolat noir -100g de beurre - 100g de sucre glace (+ un peu pour la décoration) -1 oeuf -8 chamallows -150g de biscuits secs (style petit-beurre) -Du papier alu ou...

Lire la suite

Muffins aux pépites de chocolat **

Muffins aux pépites de chocolat **

Pour 12 muffins Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 300g de farine - 120g de cassonade ou sucre blanc - 125g de beurre - 2 oeufs - 20cl de lait entier - 1 cuillère à café de levure chimique - beurre pour les moules - 100g de chocolat Préchauffer...

Lire la suite

Crème chocolat noir *

Crème chocolat noir *

Pour 4 personnes. Préparation: 20 min Temps de prise: 2 heures minimum Ingrédients: - 120g de chocolat noir à 70% de cacao - 30g de sucre semoule - 3 jaunes d'oeufs - 15 cl de lait entier -150g de crème liquide entière Hachez finement le chocolat et mettez-le...

Lire la suite

Truffes au chocolat **

Truffes au chocolat **

Pour 4 personnes (40 truffes). Préparation: 30 mn Ingrédients: ​- 250 g de chocolat noir de bonne qualité - 100 g de beurre non salé - 2 jaunes d'oeuf - 7,5 g de sucre vanillé - 80 g de sucre glace - 50 g de cacao Casser le chocolat en petits morceaux...

Lire la suite

Gâteau au chocolat ***

Gâteau au chocolat ***

Pour 8 personnes. Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients: ​- 200 g de chocolat - 100 g de beurre - 100 g de farine - 100 g de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 100 ml de crème liquide Faire chauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Dans un...

Lire la suite

Smiley sablé **

Smiley sablé **

Pour 4 personnes. Difficulté: Facile Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 10 min Coût: Bon marché Ingrédients: ​- 100 g de beurre mou - 50 g de sucre glace - 125 g de farine - 2 c. à soupe de cacao amer en poudre type Van Houtten Mélanger le...

Lire la suite

Mug cake au chocolat ***

Mug cake au chocolat ***

Pour 1 personne. Préparation: 2 min Cuisson: 3 min Niveau de difficulté: Facile Ingrédients: - 40g de chocolat noir dessert - 40g de beurre - 30g de sucre semoule (brun) - 20g de farine - 1 oeuf Déposez le chocolat et le beurre dans votre mug. Mettez...

Lire la suite