les pates

Pour 4 personnes Préparation: 20 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients: -350g de farine (type pâte à main) -2 cuillères à café de sel -1 sachet de levure boulangère -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -250 ml d'eau tiède -environ 100g de farine pour...

Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients: - 500g de farfalle - 2 citrons (bio ou non traités) - 50g de beurre demi-sel - 45cl de crème liquide - 60g de parmesan râpé - Sel, poivre du moulin Rincez les citrons et prélevez les zestes....

Pour 8 personnes. Ingrédients: - 500g de farine - 750 ml de lait - 250 ml d'eau - 4 œufs - 2 c. à soupe d'huile - 2 pincée de sel Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, y casser les oeufs entiers, ajouter l'huile, le sel et un peu de lait....

Pour 10 personnes. Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Ingrédients: - 1 kg de farine de blé - 7 oeufs - 2 pincées de sel - 2 c. à soupe d'huile - 4 c. à soupe d'eau tiède Disposez la farine tamisée en fontaine sur le plan de travail. Faites un puits au...

Ingrédients: - 1 verre de sel fin - 1 verre d'eau tiède - 2 verres de farine - du safran pour faire le jaune - du piment en poudre pour faire le rouge - du colorant alimentaire: jaune, vert, rouge, bleu - des huiles essentielles: sapin, orange, cannelle......